Le rendez-vous des amis

Melanizette · Schtroumpf costaud Joined: 25 Sep 2003 Posts: 1686

Bonjour,

Alors voilà, je commence un reequilibrage alimentaire lundi et je souhaite avoir des recettes de soupes pour mes entrées.

J'en ai pioché quelques unes sur le net mais n'etant pas sure du resultat, je ne vais pas les mettre ici Mort de rire

J'ai pioché : Au potiron et aux legumes !

Merciiiiii

Perle · Posted: Fri 04 Nov 2005, 20:56 Post subject:

moi, j'aime bien la toute simple ... poireaux .. carottes...oignons.. Clin d'oeil

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Rapsody · Posted: Sat 05 Nov 2005, 12:04 Post subject:

Moi je connais les véloutés de courgettes et de brocolis, c'est très bon, mais chez moi ca fait office de plat tout court. Après à toi de le manger dans l'ordre ou tu veux.

Sinon je t'explique en gros comment faire :

Tu fais cuire des légumes (brocolis ou courgettes) à la vapeur
Quand ils sont cuits tu les mixes et tu ajoutes un petit peu de crème ou de lait pour que ce soit onctueux
Tu sel et tu poivre un peu
Tu fais réchauffer un tit peu si ca a refroidi

Voila !

C'est ma mère qui me fait ca et j'avoue que ca passe bien, voire beaucoup mieux que les simples soupes !

Bon courage,

Bizz, Andréa
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Katt · Schtroumpf à lunettes Joined: 06 Aug 2004 Posts: 2406

edité et modifié le 11-02-09

Melanizette · Schtroumpf costaud Joined: 25 Sep 2003 Posts: 1686

Merci les filles !

C'est super.