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Les oeufs de Paques

 
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gbonnemine
Schtroumpfissime


Joined: 31 Oct 2003
Posts: 5782
Location: BELGIQUE

PostPosted: Wed 12 Apr 2006, 11:11    Post subject: Les oeufs de Paques Reply with quote

Pourquoi les oeufs sont-ils si populaires?



En France, au 4e siècle (300-400 ap. J.-C.), l’église interdisait la consommation des oeufs pendant le Carême (pénitence de 40 jours où les chrétiens s’abstenaient de manger, à l’exception du dimanche). Cette période était alors rigoureusement observée par tous les catholiques. Tous les jours, les oeufs que pondaient les poules étaient amassés dans le poulailler sans pourtant être consommés. Le jour de Pâques venu, pour s’en défaire, les paysans les donnaient aux enfants après les avoir peints et fait bénir. C’est de cette manière que la tradition d’offrir des oeufs à Pâques est née. Sais-tu que, dans la religion chrétienne, les oeufs symbolisent la source de la vie, la naissance ?


Teindre les oeufs
pour optimiser les résultats, bien laver les oeufs avant de les plonger dans la teinture végétale, afin d'ôter l'enduit naturel qui les recouvre et de les rendre plus poreux.Ensuite il suffit de les faire durcir en ajoutant quelques ingrédients dans l'eau.
On trouve dans le commerce des teintures alimentaires pour colorer les oeufs.

Si vous voulez des couleurs franches, il vaut mieux choisir des oeufs blancs
Par contre, si vous préférez des teintes plus atténuées, choisissez les bruns.
Cuisez les oeufs jusqu'à ce qu'ils soient durs, et mettez une goutte de vinaigre dans l'eau de cuisson pour éviter qu'ils ne se fendillent.
Au plus les oeufs resteront dans la teinture, au plus la couleur sera accentuée
Vous pouvez mélanger des couleurs pour obtenir des nuances plus raffinées.

Pour obtenir des oeufs zébrés, il suffit d'entourer l'oeuf d'une ficelle ou d'un élastique avant de le tremper dans le colorant: les parties ainsi protégées apparaîtront blanches (ou beige, si les oeufs sont beiges !);
Vous pouvez aussi, après avoir teint les oeufs, dessiner dessus un motif simple avec de la peinture ou avec un marqueur.
Pour des décors en relief, employez du latex en tube (en vente dans les magasins pour artistes, ou les magasins de fournitures pour artisanat.
Pour donner un aspect "structuré" vous pouvez emballer des oeufs dans un tissu avant de les teindre.

pelures d'oignons - jaune ocre
betterave - rose
bleu de méthylène- bleu mauve
safran - jaune d'or
faites des essais pour voir
Des colorants végétaux à acheter en Pharmacie ou dans les drogueries
cochenille - mauve ou violet
bois de santal - jaune orange
racine de garance - rouge
brou de noix - marron foncé noir



Comment colorer vos oeufs en jaune?


Faire cuire les oeufs dans une casserole d'eau froide additionnée du jus de un citron et d'une cuillère à café de curcuma en poudre. Puis les laisser ensuite dans l'eau de cuisson, hors du feu, jusqu'à l'obtention de la nuance désirée.
A la campagne, on peut remplacer le citron et le curcuma par une bonne poignée d'orties : le jaune sera plus soutenue.

Comment colorer vos oeufs en rouge ?
Faire cuire les oeufs dans une casserole d'eau froide avec une betterave rouge râpée à cru. Puis laisser les ensuite dans l'eau de cuissson, hors du feu, environ 15 minutes.

Comment colorer vos oeufs en vert ?
Faire cuire les oeufs dans de l'eau froide additionnée de 250 grammes d'épinard. Et les laisser ensuite 15 minutes dans la casserole hors du feu.

Comment colorer vos oeufs en violet?
Idem que pour les colorer les oeufs en vert, il suffit simplement de remplacer les épinards par 250 grammes de myrtilles surgelées.

Technique de cire (batik)

Les sorabes sont les membres d'une minorité slave en Saxe et au Brandebourg qui vivent au Lausitz. Les sorabes, parmi lesquelles on compte environ 60.000 personnes, descendent des Slaves qui vivaient déjà à partir du 7ème siècle en Allemagne de l'est actuelle et en Pologne occidentale. L'ornementation des œufs de Pâques se réfère à des coutumes vieilles de plusieurs siècles et peut être désigné aujourd'hui comme artisanat artificiel.
Avec un stylet trempé dans la cire fondue, elle trace sur des oeufs d'oie ou de cane des motifs géométriques. Ces signes symboles végétaux, animaliers, chrétiens s'affirment par un jeu de couleurs vives !


On a besoin : des plumes d'oie (plumes de poulet)
d’épingles
la cire d'abeille et la cire de bougie
œufs blancs aspirés
les couleurs pour colorer des œufs de Pâques
un appareil de fusion

La cire doit être chauffée, jusqu'à ce qu'elle soit liquide (ne laisse pas bouillir!) Prenez un œuf aspiré pour essayer.
Trempe dans la cire avec la plume coupée (ou le tête de l'épingle). Attention, c’est chaude! Malgré tout vous devez travailler rapidement, car la cire durcit rapidement.
Maintenant, appuie la plume (ou le tête de l'épingle) avec la cire sur l'œuf et l'enlève rapidement. Répète ce processus jusqu’à ce qu’un ornement naisse des différentes formes de timbre.
Ensuite, trempe l'œuf dans les couleurs pour colorer des œufs de Pâques (ne pas oublier le vinaigre!). Sers-toi des gants de caoutchouc.
De cette façon, vous recevez un œuf qui a à la fin un ornement à la couleur de l' œuf et autrement la couleur de coloration. Vous pouvez faire aussi plusieurs couches de cire sur l'œuf. Les ornements de cire produisent toujours la couleur de la coloration précédente comme ornement.
La dernière couleur de coloration sera la couleur définitive de l'œuf et les ornements ont les couleurs de la coloration précédente (dans la séquence choisie). Pense toujours à commencer avec les couleurs plus lumineuses!
Si l'œuf est bien séché, la cire est éliminée avec l'aide d'un « pistolet d'air chaud », ou dans le four avec 150°C.
Pour finir, vous polissez encore l'œuf prudemment avec un chiffon doux, afin qu'il brille facilement.



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cameliane
Schtroumpf costaud


Joined: 20 Mar 2004
Posts: 1443
Location: Vendée

PostPosted: Wed 12 Apr 2006, 14:22    Post subject: Reply with quote

J'ai hâte de faire ces activités avec ma fille Très content
Merci de nous rappeler l'histoire des oeufs Clin d'oeil
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Borné dans sa nature, infini dans ses voeux, l'Homme est un dieu tombé qui se souvient des cieux. Lamartine
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Perle
Cosmoschtroumpf


Joined: 07 Jan 2005
Posts: 9412
Location: Montigny Lencoup (77)

PostPosted: Thu 13 Apr 2006, 17:55    Post subject: Reply with quote

Clin d'oeil

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