Le rendez-vous des amis

[gbonnemine]

Après chaque utilisation, il est nécessaire de vider le cendrier et nettoyer à l'aide d'une pelle et d'un balai spécifiques à l'entretien du barbecue. Cette opération facilitera le prochain allumage.


De même les accessoires demandent un entretien régulier après chaque utilisation.


En début et en fin de saison estivale, le barbecue fixe, comme le mobile même s'il a été remisé durant l'hiver, doit être nettoyé à fond avant la première et après sa dernière utilisation.

L’ENTRETIEN D’UN BARBECUE AU GAZ


Là encore, un nettoyage approfondi sera fait en début et en fin de saison :


Après le nettoyage complet, il faudra allumer un brûleur à la fois pendant 15 minutes et vérifier que tout fonctionne.


Il s'agit également de vérifier l'état des tuyaux :

1Les tuyaux des brûleurs, pour peu que vous ne les ayez pas protégé au moment du remisage de la saison précédente, sont des habitations très prisées par les araignées en hiver. Pour vérifier si un conduit est obstrué, il faut observer la flamme : si elle est jaunâtre ou à débit lent, le conduit est bouché. Pour éviter qu'un tuyau bouché ne s'enflamme, il faut alors le nettoyer à l'aide d'une brosse flexible spécialement adaptée à cet usage.

2Le tuyau peut encore être troué : il s'agit alors de vérifier les raccords en appliquant un mélange de savon et d'eau sur le tuyau. Si des bulles se forment, il y a une fuite. Il faut alors impérativement changer le tuyau.

3Attention, les pierres de lave et les briquettes de céramique se changent tous les 3 ans.



Le nettoyage régulier du barbecue au gaz :


Idéalement, il faut nettoyer l'intérieur et l'extérieur d'un barbecue à gaz avec de l'eau savonneuse une fois les pièces démontées.


Attention à ne jamais mouiller le thermomètre, il faut juste le frotter à l'aide d'un chiffon humide.


Certains barbecues possèdent une fonction d'auto-nettoyage à utiliser régulièrement sans hésitation.





L’ENTRETIEN DES ACCESSOIRES


Nettoyer de préférence la grille de cuisson à l'aide d'une brosse en laiton avec un grattoir.


Les grilles de cuisson ou autres ustensiles en acier inoxydable ou en fonte se nettoient à l'aide d'une brosse en Nylon avec des produits spéciaux pour barbecue ou de produits pour le four.


Pour faciliter l'entretien, il s'agit simplement de tremper les accessoires dans l'eau savonneuse après chaque utilisation. Si des restes de graisse ou d'aliments sont incrustés, il est préférable d'utiliser une brosse ou une laine d'acier. Des accessoires nettoyés régulièrement sont plus sains et plus faciles à récurer.
Si la grille ou les accessoires sont rouillés, utilisez du papier de verre pour décaper la traces de rouille.


Pour une durée de vie plus longue, il ne faut pas hésiter à retourner les éléments radiants 2 à 3 fois pendant le temps d'utilisation.

Nettoyer exterieur BBQ en crepi
Pour nettoyer le crépis, mélanger ensemble 5 litres d'eau de Javel avec 100 ml de produit à vaisselle dans un pulvérisateur.

Pulvériser sur le mur et attendre une heure avant de rincer avec un néttoyeur haute préssion
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[BabYbél]

Hello,

Boudiou!!! c'est compliqué tt ça... Moi, mon BBQ, il est dehors de longue!, pour nettoyer la grille, j'la laisse dessus quand je l'allume et un bon coup de chauffe, ca fé la maille.



Pour les autres, à gaz ou électrique, j'en utilise pô... j'trouve que ca donne pô un bon gôut à la viande...

Allumage cagettes brisées et sarment et cep de vigne pour la braise... hummmmm!

Bon app' à tous.

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Les Etalons du Pays des Cigales
"Qui toujour pren e rèn noun douno,A la fin cadun l'abandouno"