Le rendez-vous des amis

Andree21 · Posted: Fri 15 Oct 2004, 18:52 Post subject: Tarte aux noix

Recettes de Cuisine Tarte aux noix

Tarte aux noix

"Une recette qui marche à tous les coups." Préparation : 15 mn
Cuisson : 35 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 50 mn

Difficulté : Facile

Pour 8 personnes :
- 1 pâte sablée
- 30 cl de crème
- 120 g sucre
- 2 oeufs
- 1 grand bol de noix hachées

La recette

1/ Etaler la pâte sablée.

2/ Dans un saladier mélanger la crème, le sucre, les oeufs et les noix hachées

3/ Verser sur la pâte et cuire à feu doux. avec mon mini four electrique, thermostat 6, cuisson 40 mns

Pour finir ... Servir avec un vin sucré.

Une variante

1) Faire sans pâte, dans un moule à manquer ou
2 ) remplacez la pâte sablée par la pâte brisée
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Andrée21

Bidulle · Posted: Fri 15 Oct 2004, 18:55 Post subject:

Miam, je peux venir ?

Lol
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mon site de photo ->ici
Donner, c'est donner. Repeindre ses volets.

Andree21 · Posted: Fri 15 Oct 2004, 19:38 Post subject:

Tu peux venir demain, il faut que je me remette au fourneau, ma première tarte est toute mangée.
Et toi ton yaourt est bien digéré Question

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Andrée21

Bidulle · Posted: Fri 15 Oct 2004, 20:47 Post subject:

Lol, j'ai acheté un gros morceau de Salers pour me consoler Moqueur

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Donner, c'est donner. Repeindre ses volets.

Scouby · Posted: Sat 16 Oct 2004, 11:53 Post subject:

Merci pour la recette, Andrée ! J'ai un GROS paquet de noix à manger ou à utiliser ! Je vais m'y mettre illico, à ta recette !
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Merci à Gisou pour cette magnifique signature !

cameliane · Posted: Sat 16 Oct 2004, 13:32 Post subject:

Oui, c'est super !
Je viens de ramasser des noix au kilo
alors plus qu'à se mettre aux fourneaux ! Très content

Et puis c'est pas long à préparer
Poil au nez (c'est juste pour la rime Mort de rire

)
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Borné dans sa nature, infini dans ses voeux, l'Homme est un dieu tombé qui se souvient des cieux. Lamartine

bgmumu · Posted: Sat 16 Oct 2004, 16:08 Post subject:

miam, ça fait vraiment envie ta tarte Andrée ......

Avec un bon café, je viens quand ? Clin d'oeil

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Parfois, c'est ça aussi l'amour: laisser partir ceux que l'on aime...

Andree21 · Posted: Sat 16 Oct 2004, 16:39 Post subject:

Bgmumu quand tu veux, avec un bon café, et une bonne crème anglaise qui dit mieux Question

C'est fleur de nouille, ce matin, qui m'a donné l'idée de la crème anglaise et c'est délicieux Très content

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Andrée21

Scouby · Posted: Sun 17 Oct 2004, 12:08 Post subject:

Encore une tite question, Andrée : ton thermostat 6, ça correspond à quelle température, à peu près ?
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Merci à Gisou pour cette magnifique signature !

Audrey · Posted: Sun 17 Oct 2004, 20:34 Post subject:

1 thermostat égale a 30 ° .

Donc 6 x 30 = 180 °
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Audrey 27 ans petit andicape .

C'est pour cela qui faut pas faire attention a mon orthoghaphe mercie .

Andree21 · Posted: Sun 17 Oct 2004, 22:24 Post subject:

Scouby Audrey a très bien répondu à ta question, 180 °
mais j'ai baissé en cours de cuisson, à 170°, ma tarte noircissait trop vite
Bonne nuit à tous
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Andrée21

Scouby · Posted: Mon 18 Oct 2004, 12:29 Post subject:

Merci, Audrey et Andrée ! Me voilà moins ignorante : je ne savais pas en quelle température on pouvait traduire un numéro du thermostat !
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Merci à Gisou pour cette magnifique signature !

Audrey · Posted: Mon 18 Oct 2004, 20:22 Post subject:

Scouby · Posted: Sat 23 Oct 2004, 13:25 Post subject:

Help, Andrée ! J'ai essayé de faire la tarte. Elle avait bon goût, ça oui, mais la crème est restée trop liquide, j'ai peut-être mal compris la recette ? Qu'est-ce qui a pu se passer ?
De toute façon, liquide ou pas, elle est mangée !
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Merci à Gisou pour cette magnifique signature !

MAii · Posted: Sat 20 Nov 2004, 18:34 Post subject:

ANDRÉE merci je viens de m'envoyer la recette pour l'imprimer Clin d'oeil

j'ai 3 NOYERS!

BON WEEK END
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Chaque jour qui se lève est un hymne à la vie.

merci Gisou

cameliane · Posted: Fri 03 Dec 2004, 21:40 Post subject:

Andrée, je n'ai pas fait la tarte, car tu ne précises pas de quelle crème il s'agit, donc du coup j'ai préféré choisir la recette suivante.

Demain je teste le GÂTEAU AUX NOIX.

Pour 5

-Mélanger 250g de sucre, 100g de farine et 125g environ de noix grossièrement hachées.

-Battre les blancs (de 5 oeufs) et les incorporer petit à petit dans le mélange précédent.

-Mettre dans un moule à manqué bien beurré.

-cuire à four moyen (la recette ne dit pas combien de temps, donc surveiller bien votre four !).

Je vous en dirai des nouvelles !!!!!!!!!
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Borné dans sa nature, infini dans ses voeux, l'Homme est un dieu tombé qui se souvient des cieux. Lamartine

cameliane · Posted: Mon 06 Dec 2004, 15:55 Post subject:

SUPER BON !!!! ET SIMPLE !!!!!
Pour la cuisson, compter 25 mn à four chaud.
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