Le rendez-vous des amis

Scouby · Posted: Fri 11 May 2007, 17:58 Post subject: Excursion à Dendermonde

La semaine passée, j'ai passé une très agréable journée dans la jolie petite ville de Dendermonde, située en Flandre Orientale.
Première étape de cette excursion : visite d'une usine de séchage et salaison de jambons !
Pas moins de 100.000 jambons y sont traités en permanence !

Hygiène iblige, nous sommes tous obligés de nous vêtir de plastique :

Et la visite peut commencer !
Des jambons à perte de vue, à divers degrés de séchage et de salaison.
Pour vous éviter une indigestion je ne mets qu'une photo, bien modeste... Multipliez ça par mille.

Voici une cuve emplie de sel et la machine qui va procéder à la salaison :

A la fin de la chaîne, les jambons sont prêts à la consommation. On les emballe alors soigneusement...

A la fin de la visite, nous pouvons goûter à divers produits... très bons ! Mais point trop n'en faut, car nous allons au restaurant.
Il fait beau, c'est bien agréable de faire un bon repas dans ce décor.

Après quoi, nous allons nous promener dans la jolie ville de Dendermonde, sur sa grand-place et le long de la Dendre.

Avant de regagner Bruxelles, je me fais prendre en photo avec ma mère, ce sera un souvenir de cette journée !

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Merci à Gisou pour cette magnifique signature !

Bidulle · Posted: Fri 11 May 2007, 18:59 Post subject:

T'as ramené un jambon ?

Miam

Par contre, c'est étrange de les emballer comme ça, ils doivent "transpirer" leur jambon.
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mon site de photo ->ici
Donner, c'est donner. Repeindre ses volets.

Scouby · Posted: Fri 11 May 2007, 23:26 Post subject:

Je n'en ai pas ramené, il était trop cher ! Très content

Comme il était très sec, je ne crois pas qu'il restait beaucoup à transpirer dans l'emballage rutilant... mais tu as raison, c'est un peu bizarre comme effet.
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Merci à Gisou pour cette magnifique signature !

Perle · Posted: Sat 12 May 2007, 10:43 Post subject:

formidable la visite de l'usine !! merci
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l'album photo de Perle

kametiskal · Posted: Mon 14 May 2007, 07:45 Post subject:

Merci pour ce partage, très jolies photos.
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