Le rendez-vous des amis

Pharaon · Posted: Fri 03 Feb 2006, 17:50 Post subject: Poulet Manou 4 personnes

1 poulet de 1 kg ou lapin150 gr de champignons
2 échalottes hachées
1 jus de citron
1 verre de vin blanc (1) pas pour le kir
persils haché
sel poivre

Découper le poulet ou lapin (pauvre bête)
Mettre les morceaux à dorer dans une poêle à fond non-adhésif
Les placer alors dans une cocotte avec les champipi les échalotes, le persil, sem, poivre
verser le vin blanc et le jus de citron. "bon c'est quand le kir)
laisser mijoter à feu couvert 1 heure, + pour le pinpin

pis a table ... bon ap

Scouby · Posted: Sun 05 Feb 2006, 15:56 Post subject:

Le poulet dans la cocotte, c'est un retour aux sources !
Je vais essayer cette recette dès que possible, avec un kir en apéro !
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Merci à Gisou pour cette magnifique signature !

Pharaon

Pour 4 personnes

600 gr de cabillaud
3 poireaux ou 800 gr de poireaux émincés
20 gr d'huile d'arachide
poivre sel

Plat en verre avec couvercle
micro onde

4 minutes cuisson 10 minutes

2pluchez les poireaus, enlevez la partis verte et coupez le blanc en fines rondelles.
Mettre dans le plat avec l'huile.
Mélanger de temps en temps puis ajouter le poisson et poursuivre la cuisson 3 minutes.

Pis vite a table

Scouby · Posted: Mon 06 Feb 2006, 13:35 Post subject:

Ca a l'air très facile, merci !
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Merci à Gisou pour cette magnifique signature !

Perle · Posted: Wed 08 Feb 2006, 20:37 Post subject:

miam.. je vais les imprimer
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l'album photo de Perle

MC · Posted: Sat 19 Jan 2008, 23:20 Post subject:

Je vais faire cette recette demain ... C'est marrant ,elle m'attire encore plus car c'est le petit nom que mes enfants donnent à leur grand-mère maternelle ( manou ) Clin d'oeil

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" Si tu ne sais pas où tu vas ...
Souviens-toi d'où tu viens..."

MC · Posted: Mon 21 Jan 2008, 16:04 Post subject:

Merci Pharaon pour la recette... tout le monde chez moi s'est régalé Clin d'oeil

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" Si tu ne sais pas où tu vas ...
Souviens-toi d'où tu viens..."

Gwen · Posted: Sat 26 Jul 2008, 12:19 Post subject:

Ca donne envie !!

Il faudrait aussi les ajouter dans la rubrique Recettes, car j'avoue que je ne viens pas souvent du côté des régimes Clin d'oeil

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RIP mon Néo et mon Vasco... Vous nous manquez...