Le rendez-vous des amis

[saton]

ingredients pour 4 personnes:
120g de chocolat noir
3 oeufs
100g de sucre
60g de beurre
25g de farine

prechauffez le four th8
faites fondre 100g de chocolat a feu tres doux,puis ajoutez le beurre en gardant 2 noisettes pour les moules.
retirez du feu.
battez les oeufs en omelette dans un saladier,ajoutez le sucre et la farine.
melangez puis versez le chocolat,melangez a nouveau.
beurrez 4 ramequins,versez y la moitié de la preparation.placez dessus 2 carres de chocolat,puis recouvrez avec le reste de la pate.
faites cuire pendant 10 min a four chaud,servez tiede.
en ouvrant le gateau avec la cuillere,le chocolat fondu se rependra dans l'assiette.
on peut accompagner d'une glace a la vanille.
bon app!